发热是身体免疫系统对抗外界侵害的一种自我保护反应，但长期发热会导致身体免疫力下降，容易引起疾病。除去药物治疗，食疗是十分重要的一种防治手段。本文将为您介绍预防发热的食疗要点。

　　一、菌类食物

　　菌类食物中含有丰富的多糖，可以促进人体免疫功能，增强人体对病毒的抵抗力。菌类食物如银耳、黑木耳、石耳、香菇、鸡腿菇等的食用，可以减少感染，提高免疫力。

　　二、蔬菜水果

　　多吃些富含维生素C的蔬菜和水果，可以增强人体的免疫力。黄瓜、西红柿、苹果、梨等食物含有丰富的维生素C和钾，对预防感冒、流感等病毒引起的发热有一定的作用。

　　三、粗粮食品

　　粗粮食品富含膳食纤维，对于预防和治疗发热有一定的帮助。最好选择谷类食品如糙米、玉米粒、大麦等富含维生素C和E的粗粮，既可保持饱腹感，也可以让身体获得充分的营养。

　　四、百合、枸杞

　　在中药材中，有一些食品有助于预防发热。常见的有枸杞、百合等。枸杞性温热，能够起到益气生津、滋补肝肾的作用，具有提高免疫力的效果；百合能清热解毒、润肺止咳，适合治疗肺热引起的发热。可将枸杞和百合一起煲汤食用，既可顺滑消化，又可为病体提供营养。

　　五、母乳

　　母乳中含有大量的抗体和免疫球蛋白，可以帮助婴儿预防各种疾病。同时，母乳能够增强婴儿的抵抗力，提高免疫力，预防婴儿患上发热疾病。

　　总的来说，食疗预防发热的效果不容小觑。平时多饮水，多吃清淡易消化的食品，多保持心情愉快，这样才能保证免疫力的最大化。