高尿酸血症，也被称为痛风，是一种由于尿酸代谢异常引起的疾病。当血液中的尿酸浓度过高时会导致结晶在关节中并引起疼痛和炎症。这种疾病与饮食有很大关系，因此控制饮食可以有效地预防和治疗高尿酸血症。

　　以下是一些高尿酸血症患者应注意的饮食方面的建议。

　　1. 限制高嘌呤食物

　　太多嘌呤含量高的食物会导致体内尿酸水平升高。常见的高嘌呤食物包括内脏器官（肝脏、肾脏、心脏等）、海鲜、肉类、鱼、家禽、豆类和啤酒。因此，高尿酸血症患者应限制这些食物的摄入量。

　　2. 增加低嘌呤食物摄入量

　　高尿酸血症患者可以通过食用低嘌呤食物减少体内尿酸水平。例如，新鲜水果和蔬菜、全麦面包、糙米、低脂乳制品等。

　　3. 减少酒精摄入

　　酒精可以影响肝脏的功能，从而导致尿酸水平升高。因此酒类，特别是啤酒是容易诱发痛风发作的高嘌呤饮料，应尽可能地避免。

　　4. 饮食均衡

　　高尿酸血症患者应该秉持饮食均衡的原则，多食用富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓和切片的蔬菜。

　　5. 保持饮食习惯的规律性

　　有规律的饮食可以帮助身体维持稳定的尿酸水平，因此高尿酸血症患者应保持每天三餐，不要挑食，不要过度饮食。

　　总之，高尿酸血症患者可以通过饮食来预防和治疗这种疾病，控制摄入高嘌呤食物，增加低嘌呤食物摄入量，减少酒精摄入，保持饮食均衡和规律性都是非常重要的。当然，患有高尿酸血症的人群需要根据个人情况选择适合自己的饮食方式。如果有身体不适症状，建议及时就医。