痛风是一种常见的代谢性疾病，患者易于出现突发性关节疼痛和红肿，其最主要的原因是体内尿酸代谢的紊乱，从而导致尿酸在关节内结晶沉积，导致炎症反应的发生。虾仁是一种高蛋白、低脂、低糖的食品，它的营养价值极高，但是对于痛风患者而言，是否可以食用却是一件疑问。

　　虾仁的营养价值与痛风有什么关系？

　　虾仁的主要成分是蛋白质，在100g虾仁中可以得到22g的蛋白质，蛋白质对于人体来说非常重要，同时虾仁也富含维生素B、铁、锌等营养成分，对于维持人体正常代谢具有重要作用。

　　但是虾仁也含有一定量的嘌呤，嘌呤是一种适量可以促进新陈代谢的物质，但是在身体代谢时会转化为尿酸，超量的尿酸会引起痛风等疾病发生。虾仁中的嘌呤含量较高，在食用一定量的虾仁后，体内尿酸会增加，从而使尿酸在关节内形成结晶，导致痛风患者的疾病加重。

　　痛风患者是否可以吃虾仁？

　　经过科学研究，痛风患者是可以吃虾仁的，但是在食用时需要注意以下几点：

　　1、适量食用：痛风患者可以适量食用虾仁，但是每次不要超过100克，以免摄入过多的嘌呤。

　　2、慎选大小：痛风患者应该选择小个头的虾仁，其嘌呤含量比较低，可以减少痛风的发作。

　　3、清理虾线：虾线中含有嘌呤，痛风患者在食用时应该先将虾线去掉，减少嘌呤摄入。

　　4、搭配适当：在食用虾仁时，建议搭配一些含钾丰富的食物，如西红柿、茄子等，有助于排出体内的尿酸。

　　总之，虾仁是一种营养丰富的食物，对于痛风患者而言，适量食用可以带来健康的益处。但是在食用时应该注意以上几点，以免加重病情，科学合理的饮食才是痛风患者保持健康最有效的方式。