螃蟹是令人垂涎的美食，有着丰富的营养价值，不过却有很多人因为痛风的缘故而远离螃蟹。那么，通过吃一只螃蟹会让痛风犯吗？这是一个备受争议的话题，本文将从中医角度为大家进行解答。

　　痛风是一种长期积累的代谢性疾病，是由于血液中尿酸含量过高导致的。如果有痛风的朋友，那么应该要尽量避免攝入高嘌呤的食物，如海鲜、肉类、红酒等。而对于螃蟹来说，由于其富含化合物嘌呤，因此有些医生和中医师建议痛风患者少吃或者不吃。

　　不过，有一些人认为螃蟹并不完全属于高嘌呤的食物之列，而是属于中等嘌呤含量的食物。据中医师透露，螃蟹虽然含有一些嘌呤元素，但是只是相对较低的，且多数集中在螃蟹的黄色部分。因此，如果患者能够在吃螃蟹时挑选或去掉螃蟹的黄色部分，那么食用螃蟹就不会对痛风发作造成太大影响，甚至是可以在允许的情况下享用。

　　那么，怎样才是挑选好的螃蟹呢？根据中医的观点，螃蟹的好坏除了要看螃蟹的大小、新鲜度、品质和豆腥味外，还要看它的阴阳性质。螃蟹性寒，可以滋阴清热，特别适合夏天食用，不过痛风患者由于代谢差异较大，最好在治疗前咨询医生的意见。

　　通过对上述问题的解答，我们可以大致得知，通过吃一只螃蟹不一定会导致痛风发作，但是，关键还是要看实际情况，特别是具体病情和个人体质。如果患者对螃蟹过敏、有肝病、怀孕等情况下，还是要少吃或者不吃为好。

　　综上所述，螃蟹是一种美味而营养价值高的食物，尤其是在夏季，不过，对于不同的患者而言，相应地要做出不同的处理。痛风患者在吃螃蟹的时候需要特别留意，而新鲜、品质良好、不挑食和咨询医生是不可少的环节。如果您还有疑问，请及时寻求中医师的帮助和指导，保持健康饮食，以此促进身体健康。