炸鸡，作为快餐中不可或缺的一份，爱好者众多。然而，对于痛风患者而言，炸鸡却是禁忌。那么，为什么会出现这种情况呢？让我们听听中医专家的解释。

　　首先，痛风是一种由尿酸盐沉积引起的疾病。而肉类、海鲜等富含尿酸的食品是痛风患者需要避免的。炸鸡呢？它含有大量的油脂和高热量，导致痛风患者摄入过多的热量，加重病情。

　　其次，炸鸡需要大量的油炸，油温高达180℃以上，此时食物中的蛋白质和脂肪会发生变性，产生毒素。这些毒素对于健康人而言可能无碍，但对于痛风患者而言，却可能加重疾病。

　　那么，作为炸鸡爱好者，我们应该如何保护自己的身体呢？专家提出以下几点建议：

　　1. 适当控制炸鸡的摄入量，不要过量，最好每周不超过1-2次。

　　2. 选择比较清淡的佐料，如盐和黑胡椒，避免吃过咸和过甜的炸鸡。

　　3. 建议选择清蒸、煮、烤等健康的烹饪方式，避免使用大量油炸。

　　4. 注意饮食平衡，增加水果、蔬菜等含纤维素较高的食物摄入。

　　总之，作为普通人，保持健康的饮食习惯，注重饮食平衡，是预防痛风的重要方法。通过科学饮食，我们可以改变痛风重度患者的生活质量，让人们远离痛苦和疾病威胁，拥有健康快乐的生活。