痛风是一种常见的慢性代谢性疾病，多数患者会在关节、骨骼和软组织部位出现非常剧烈的疼痛，有时甚至会造成残疾。而痛风患者饮食的作用非常重要，良好的饮食习惯有助于控制病情，保持身体健康。

　　首先，痛风患者应该尽量避免高嘌呤含量的食物，这种物质在体内代谢后会转变成尿酸，进一步激发痛风的发作。所以，海鲜、猪肝、猪脑、猪肾等内脏，肉类、肉汤、肉罐头、肉酱、鸡蛋、豆制品、酵母及果肉中的果糖等都是高嘌呤食物，应该少吃。

　　那么，痛风患者应该选择哪些食物呢？

　　1. 绿叶蔬菜

　　绿豆芽、豌豆苗、油菜、芥菜、菠菜、生菜、白菜等绿色蔬菜，富含维生素、微量元素和纤维素，有助于调节体内代谢和消除废物，对痛风患者十分有利。

　　2. 水果

　　适量的水果可以为身体提供必要的营养，帮助改善痛风相关的症状。然而，痛风患者应该避免吃含有果糖过多的水果，如草莓、芒果、杏子、猕猴桃等。相反，苹果、梨、葡萄、柚子等较适宜。

　　3. 谷物

　　大米、面条、玉米、小麦等谷物含有碳水化合物和氨基酸等营养成分，可以满足身体所需取得能量。同样，也可以根据个人的口味和习惯来选择相应的谷物食物。

　　最后，痛风患者还可以多喝水，多吃富含维生素C的食物和含有多种有益菌的酸奶等发酵奶制品，这样有助于调节身体内部代谢，减轻病情。总之，痛风患者饭菜应该健康谨慎，合理摄入营养，避免高嘌呤食物，这对控制病情和身体健康至关重要。