痛风，是一种慢性代谢性疾病，其主要特征为高尿酸血症和反复发作的关节炎。由于狂食高嘌呤食物、大量饮酒、过度肥胖等原因，痛风的患者人数不断增加。在治疗痛风的过程中，饮食调控是很关键的一部分。而饼干这种甜点，更是很多人所钟爱的零食。但是，吃饼干是否会加重痛风呢？

　　首先，我们需要了解痛风的症状和病因。痛风的发病与先天遗传、年龄、性别等因素都有一定的关联。然而，在不良的饮食习惯下，尿酸儿茶酚代谢失调，而尿酸水平升高就更容易引发痛风。而在这个过程中，吃饼干等甜点除了本身含高热量外，更主要的是其中含有的糖份和淀粉，会转化为葡萄糖。而葡萄糖?又会触发人体内分泌内质网压力不稳等一系列反应，导致痛风患者自身肾脏排泄尿酸的负担加大，容易导致尿酸过度产生，进而导致痛风的加重。

　　其次，中医也有其独到的治疗痛风的经验。《纲目》有“病因病机”之说，即“病因一群，病机则多样”。即病因相同，而病机不同。这是因为人的体质、生活环境等因素上有所不同造成的。中医认为，合理的饮食习惯有助于缓解痛风的症状。例如，痛风患者宜少食富含嘌呤的食物，但适当地摄入一些高钾的食物，如西瓜、梨、苹果、香蕉、柠檬、葡萄和芝麻等，有助于促进体内尿酸的排除。此外，痛风患者还应该保持良好的心态，减轻压力。生活中适当地进行运动也可以帮助促进体内代谢，缓解症状。

　　综上所述，吃饼干会加重痛风，实际上是与饼干中的糖份和淀粉等成分有关。在治疗痛风过程中，我们应该避免那些富含嘌呤的食物，适当摄入高钾的食物，并保持心情舒畅，同时进行适当的锻炼。当然，如果症状加重，还是要尽早就医，避免病情恶化。