痛风是一种由高尿酸血症引起的风湿病，常导致关节疼痛和肿胀，甚至影响肾脏功能。患者在饮食方面必须注意，减少肉类和高嘌呤食物的摄入。但是，是否可以食用桑叶和玉米须呢？

　　桑叶是桑树的叶子，具有清热解毒、利尿消肿、降血压的功效，还能缓解口渴、便秘等症状。桑叶中含有类黄酮、维生素C和β-胡萝卜素等成分，这些营养成分对痛风患者有益，有助于增加体内抗氧化能力，降低尿酸水平。

　　玉米须是指玉米植株上部分的长丝状物，具有利尿、退烧、解毒的作用。玉米须含有黄酮类化合物、维生素K、矿物质和草酸等成分，其中的黄酮类化合物具有一定的抗氧化和降血压作用，能够减轻尿酸引起的痛风症状。

　　然而，需要注意的是，痛风患者应谨慎食用桑叶和玉米须。虽然这些食材含有降低尿酸的成分，但也可能增加尿酸的生成。痛风患者在摄入桑叶和玉米须时，应注意量的控制。一般来说，每天摄入桑叶和玉米须的量不宜超过20克。

　　另外，痛风患者在选择食材时，应遵循“健康、均衡、清淡”的原则，尽量避免高嘌呤食物和太重口味的食物。在饮食搭配方面应选择多吃蔬菜、水果、豆类、全谷类和低脂肪乳制品等食物。

　　总之，痛风患者可以适量食用桑叶和玉米须，但需注意量的控制。在家常菜中也可以加入适量的食材，如西红柿、黄瓜、芹菜等，达到降尿酸的效果。同时，需要定期监测血尿酸水平，避免病情加重。