糖尿病肾病是常见的一种病症，日常饮食对治疗和预防疾病至关重要。对于这样一类病人，选择合适的早餐十分重要。那么，糖尿病肾病早餐应该吃些什么呢？

　　中医认为，糖尿病肾病早餐首先应该清淡为主。早餐可以适量搭配蛋白质、碳水化合物和蔬菜水果等食物类别，以保证营养均衡、易于消化吸收。以下是一些中医建议的糖尿病肾病早餐食物：

　　1. 燕麦粥

　　燕麦是高纤维食物，富含糖尿病病人所需的膳食纤维，有助于控制血糖。燕麦粥可以加入适量牛奶、奇异果、香蕉、蓝莓等水果，增加营养丰富度，并降低精神压力和抑郁情绪等症状。

　　2. 豆浆

　　豆浆是富含优质蛋白质的饮品，有助于稳定血糖浓度，同时豆浆也是一种降脂的食品。糖尿病肾病患者早餐可以搭配糙米粉或芝麻汤圆等食物，既有口感，又增加营养。

　　3. 清淡蔬菜

　　早餐可以适量摄入清淡蔬菜，如青菜、萝卜、洋葱、芹菜等，以配合其他食物的食用。蔬菜富含维生素、矿物质和纤维素，有助于调节血糖浓度、减少胆汁酸合成和增加肠蠕动等。

　　4. 半熟的鸡蛋

　　糖尿病肾病患者早餐也可以适量搭配半熟的鸡蛋，鸡蛋含有的蛋白质是人体必要的营养素，但是也不能过量摄入。建议每天均匀食用1-2个半熟鸡蛋。

　　总之，糖尿病肾病早餐应该以清淡、营养丰富为主，不要过度食用高脂肪、高糖分和高胆固醇食物，以及刺激性食物，如辛辣、油腻等。同时，早餐后也需要适当的运动，以减轻疲劳和恢复身体的能力。

　　最后，提醒糖尿病肾病患者平时还要遵循医生的指导，并定期进行体检及药物治疗，以此控制病情，提高生活质量。