痛风是一种慢性代谢性疾病，主要表现为尿酸代谢紊乱，导致关节和软组织疼痛以及尿酸结晶病变。痛风的发病率近年来有所增加，很多患者都在寻找有效的治疗方法。而中医治疗痛风已经积累了许多实践经验，其中就有很多药膳可以缓解痛风。但是，鹿茸菇炖汤是不是痛风患者可以食用的呢？

　　首先，我们来看看鹿茸菇的功效。鹿茸菇是一种珍稀的中药材，被称为“神药”，不仅可以提高免疫力，还可以调节内分泌，具有滋补养生的作用。其次，痛风患者应注意饮食，尽量避免高嘌呤食物的进食，如肝脏、海鲜、动物内脏等。而鹿茸菇是一种低嘌呤食品，可以作为膳食补充物使用，对痛风患者并没有太大的影响。

　　那么鹿茸菇炖汤是否可以缓解痛风症状呢？从中医角度看，痛风是因热毒积聚，风邪侵袭，痰湿内生等因素导致，针对这些病理机制，中医可以采用药膳加以调理。鹿茸菇炖汤有滋阴降火、清热解毒、补肾养血的功效，可以调节身体的阴阳平衡，缓解痛风引起的关节疼痛等症状。

　　不过，要注意的是，鹿茸菇炖汤仍然属于药膳，患者应根据自身情况进行选择。病情严重的痛风患者可以适当地食用，但是要遵循药膳原则，不能过量食用。同时，对于已经使用药物治疗的痛风患者，要在医生指导下使用药膳，避免与药物相互作用，影响治疗效果。

　　综上所述，鹿茸菇炖汤是一种适合痛风患者食用的药膳，可以缓解痛风症状。但是，患者仍要注意针对自身情况进行选择和用量控制，避免食用不当对身体造成不良影响。因此，痛风患者在食用鹿茸菇炖汤之前应咨询医生的意见，并遵循饮食原则，健康饮食。