高血脂，指人体血液中胆固醇和三酰基甘油含量过高，容易引发动脉粥样硬化等疾病，给身体健康带来威胁。针对高血脂，粗粮饮食是一种理性选择，可以帮助人体有效控制胆固醇和三酰基甘油水平，促进身体健康。

　　那么，高血脂患者该吃哪些粗粮呢？

　　首先，糙米是一种非常好的粗粮。由于糙米含有大量的植物膳食纤维，可以起到调整肠胃健康和促进胆固醇代谢的作用。而且，糙米煮熟后易于消化吸收，也是一种非常好的选择。

　　其次，玉米也是一种非常适合高血脂患者的粗粮。玉米中含有丰富的膳食纤维，可以降低血液中的胆固醇和三酰基甘油水平，同时玉米还含有大量的维生素和矿物质，有益于增强人体免疫力，改善身体健康。

　　此外，高血脂患者还可以在日常饮食中适当摄入燕麦、黑米、薏米等粗粮，都有助于降低血脂水平。不过，需要注意的是，患者在选购粗粮时要选择新鲜、干净的粮食，并在烹饪过程中不要添加过多的油、盐等调料，尽量保持粗粮原有的营养价值。

　　总体而言，高血脂患者应当尽量避免摄入大量高脂、高热量的食物，选择粗粮膳食可以降低身体脂肪含量，减少血液胆固醇和三酰基甘油水平，有益于保护身体健康。当然，粗粮膳食只是一种辅助治疗手段，患者还需要根据自身情况制定全面的治疗方案，加强锻炼，保持积极乐观的心态，让身体健康更上一层楼。