高血压是一种慢性疾病，常常被称为“沉默的杀手”。它是一种以动脉血压持续升高为特征，并由于多种因素而引起的一系列心血管和脏器损伤的疾病。此病一旦长期不得到控制，会增加心脑血管事件的风险，甚至引发脑中风、心肌梗死等危及生命的病症。因此，更多人开始关注饮食对高血压的治疗和预防，合理饮食有助于控制高血压。

　　1. 食物要清淡

　　高血压患者的日常饮食，应以“清淡为主”的原则为基础，因为油腻食物、辛辣刺激性食品都会刺激胃黏膜，导致胃肠道的痉挛，从而使气压升高，加重病情。

　　2. 增加高蛋白质食物和膳食纤维

　　高血压患者平日可以多吃一些高蛋白质，如鸡肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶等食物，同时要增加膳食纤维的摄入，如大豆、蔬菜、水果等，来增加身体代谢活动量。

　　3. 低脂饮食

　　高血压患者对脂肪的摄入量要有所把握，这就要求我们从饮食上解决问题。比如，平时可以更多采用植物油烹调和食用低脂瘦肉，同时禁止食用油炸、过酥、高油脂等不能消化的食物。

　　4. 饮食时间要规律

　　高血压患者还要注意，平时要控制好用餐时间。科学饮食原则是：早餐吃的要充足，午餐吃的要正常，晚餐少食，不宜食用太多的饮食。另外，平时还要多喝白开水，避免喝过量咖啡、汽水等高热量饮品。

　　总之，高血压患者要注重饮食的平衡，远离油腻、刺激性食品，多吃蔬菜、水果等高纤维、高蛋白、低脂肪的食品，多参加有氧运动，保持心情愉悦，掌握健康、合理的生活方式，这样才能更好地预防和改善高血压病情。