痛风是一种常见的风湿性疾病，主要表现为关节疼痛、红肿和热感。痛风患者在饮食上需要特别注意，否则容易诱发病情加重。很多人都喜欢吃炒肉，可痛风患者能不能吃里面的菜呢？下面我们来听听中医的建议。

　　首先，我们需要了解痛风的病因。据中医学说，痛风是由于体内尿酸代谢失调，导致血液中尿酸含量过高，从而形成小晶体在关节周围沉积而引发的炎症反应。因此，痛风患者需要限制高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、蛋黄、酒类、海鲜等。

　　那么，炒肉里的蔬菜呢？通常来说，蔬菜的嘌呤含量较低，痛风患者可以适量食用。但是，不同的蔬菜嘌呤含量也不同。以下是一些嘌呤含量较低的蔬菜推荐：

　　菠菜：除了拥有丰富的营养成分外，每100克只含有14毫克的嘌呤，是痛风患者最好的选择之一。

　　生菜：每100克生菜含有43毫克的嘌呤，含量也不算高。

　　丝瓜：每100克丝瓜仅含有14毫克的嘌呤，且富含多种维生素和矿物质。

　　茄子：每100克茄子含有20毫克的嘌呤，是一种营养价值较高的绿色蔬菜。

　　当然，除了以上推荐的蔬菜，还有其他嘌呤含量相对较低的蔬菜可供选择，如豆芽、西红柿、黄瓜等。

　　除了蔬菜，我们也需要注意炒肉本身的嘌呤含量。瘦肉比肥肉嘌呤含量低，因此痛风患者最好选择瘦肉，而不要选择过于肥腻的猪肉或牛肉等。

　　总之，痛风患者要尽量少吃高嘌呤食物，但不必完全避免。可以选择一些嘌呤含量较低的蔬菜，并且选择瘦肉。当然，具体的饮食安排还需要根据个人实际情况及医生建议而定。如果痛风患者存在其他并发症，也要在饮食上加以注意。

　　总之，痛风患者需要掌握科学的饮食知识，注意合理搭配膳食，尽可能避免过多的高嘌呤食物，这样才能更好地控制病情。同时，我们也推荐痛风患者平时多进行适当运动，保持身体健康。