痛风是一种由尿酸结晶沉积在关节和组织中引起的疾病，常见于中老年人群中。由于痛风患者需要减少高嘌呤食物的摄入，所以很多人认为他们不能吃肉了。然而，这并不是完全正确的。在中华传统医学中，还是有几种肉食是痛风患者可以适量食用的。

　　1. 鹌鹑肉

　　鹌鹑肉是一种性温、味甘、有滋补作用的食材。它富含优质蛋白质、铁、锌等多种营养成分。而且鹌鹑肉中含有嘌呤的量较低，不会加重痛风症状。因此，痛风患者可以适量食用鹌鹑肉。

　　2. 瘦肉

　　痛风患者可以选择瘦肉，即肥肉较少的肉类。瘦肉中富含的蛋白质是身体所需的重要营养素之一，同时嘌呤的含量较低，不会对痛风病情带来不利影响。而且瘦肉中还含有较多的铁、锌等矿物质，有益于增强身体免疫力。

　　3. 鸡肉

　　和鹌鹑肉一样，鸡肉也是一种嘌呤含量较低的肉类。鸡肉中富含高质量的蛋白质、维生素B等多种营养成分，并且味道鲜美，容易消化吸收。因此，痛风患者可以适量食用鸡肉，并避免吃皮脂或肥腻的部位。

　　总之，痛风患者需要合理调节饮食，选择嘌呤含量较低的食物是非常重要的。以上几种肉食虽然对痛风患者较为适宜，但也要注意适量，并与蔬菜、水果等植物性食品合理搭配，以达到营养平衡、健康科学的饮食方式。此外，对于痛风的治疗，还需根据具体情况，按照医嘱进行药物治疗，做好体育锻炼和康复训练，维护关节功能，防止关节变形和畸形。