首先，我们需要明确痛风的原因，它是由于体内尿酸过多而引发的一种疾病。对于痛风患者来说，摄入过多含嘌呤的食物会使尿酸排泄不畅，加剧病情。那么，腌制食品是否属于嘌呤高的食物呢？

　　腌制食品的嘌呤含量其实并不是很高。相对来说，像动物内脏、海鲜、肉腿、火腿肠等含嘌呤的食物更危险。所以，如果痛风患者把摄入的腌制食品控制在适量范围内，并减少其他高嘌呤饮食的吸收，是可以偶尔吃一些腌制食品的。

　　当然，中医进一步提醒我们，在治疗痛风的时候要从中医角度入手，采用针对性的食疗措施。中医通常认为病人的具体病情有所不同，因此制定饮食方案应该因人而异。例如，对于体内火热病情严重的痛风患者，建议少吃腌制食品以及辛辣、热性食品；而对于体内湿气重的患者，则可以适量食用腌制食品，加强食物的解暑解毒功效。

　　此外，需要指出的是，腌制食品以及其他含嘌呤高的食物并不是痛风患者全部需要避免的食物，而是要适量加以控制。当然，痛风患者同时要注意增加运动量，积极对抗病症。

　　总之，可以看出，腌制食品对于痛风患者来说并不是一定要避免的食品。但是，痛风患者需要从中医角度出发，制订针对性的饮食方案，并将摄入的腌制食品控制在适量内。在加强运动、调整饮食和孕育良好的生活习惯的同时，希望大家对痛风有一个更加全面的认识。