痛风是一种常见的代谢性疾病，主要由于体内嘌呤代谢异常导致血液中尿酸含量过高，形成尿酸结晶，引起关节及周围软组织炎症和疼痛。饮食是痛风治疗中很重要的一环，施以正确的饮食控制有助于减轻痛风症状、预防症状再次发作。

　　在痛风治愈后，可以吃鱼肉吗？这是一个很重要的问题，因为鱼肉是一个很好的食物来源，提供了蛋白质和omega-3脂肪酸，对心血管健康有益。

　　关于吃鱼肉，我们需要注意以下几点：

　　首先，选择鱼类。痛风患者应选择少量的深海鱼或小鱼，如三文鱼、秋刀鱼、黄鱼、带鱼等，而应该避免食用易引起痛风的大鱼类，如鲸鱼、沙丁鱼等。大鱼类含有更多的蛋白质和较高的嘌呤，对痛风患者不利。

　　其次，烹饪方式。应该选择清蒸、煮汤、烤或煎炸等低嘌呤烹饪方式，而避免烤制或炸制大量的鱼肉。这样会增加摄入量的脂肪和嘌呤，对痛风患者不利。

　　再者，食用量。痛风患者应该控制鱼肉的摄入量，根据身体的状态和需要来决定摄入量，控制到每日30-50克左右，特别是那些伴发高尿酸血症和肾病的病人。

　　此外，还应该多喝水，不喝酒，以及减少高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、肉类和海鲜等，同时避免暴饮暴食。

　　总的来说，在痛风治愈后可以吃鱼肉，但要注意上述几点细节和饮食控制，以确保健康和充分的营养。同时，我们需要根据自己的身体状态和需要，着重选择各类食物来达到合理的营养摄入，避免痛风和其他代谢性疾病的再次发作。