糖尿病肾病是一种常见的糖尿病并发症，其特点是肾脏功能损伤导致尿量增多、蛋白尿等情况。由于饮食是糖尿病肾病控制的重要一环，所以病人应该合理饮食以维持身体健康。

　　首先，病人应该适当控制饮食摄入量，特别是糖和淀粉质的摄入量。这些能量来源对于糖尿病患者来说会引起血糖反应，从而加重肾脏的负担。因此，患者应该适量减少米面类、糖果和甜饮料等高糖食物的摄入，同时加强蛋白质、蔬菜和水果的摄入。

　　其次，病人应该坚持三餐定时、规律吃饭，保证血糖水平的稳定。不要过于饥饿，也不要暴饮暴食，这有可能引起血糖波动及肾脏负担。选择软食和易消化食物也能减轻肾脏负担，如米粥、面条、蔬菜汤等，同时注意饮食卫生，避免食物污染和细菌繁殖。

　　第三，在使用调味品时要尽量减少盐分的摄入，不仅仅是为了控制血压，还可以减少肾脏负担。推荐使用一些天然调味品，例如姜、蒜、大葱、香菜等，能够为食物增添口感和营养的同时减少盐分的摄入。

　　最后，病人应该定期监测血糖、血压和肾功能等指标，及时调整自己的饮食习惯。尤其是肾病晚期患者，应该根据个人需要选择合适的饮食方案，指导患者进食有利于肾功能的食品，例如淡水鱼、豆制品和深色蔬菜等，避免高钠、高磷等不良食品。

　　总言之，糖尿病肾病患者要注意饮食健康，减少高糖、高盐、高脂的食物的摄入，增加蛋白质、蔬菜和水果的摄入，同时注意三餐定时均衡、使用天然调味品、定期监测和调整。这些措施可以帮助患者维持身体健康，同时有效控制糖尿病、肾病的恶化。