脑梗是一种常见、严重的疾病，可以导致部分脑组织缺氧，进而导致大脑功能不全。为了预防脑梗，除了要积极加强锻炼，合理的饮食也是至关重要的。下面就介绍几种清淡饮食方式，可以预防脑梗。

　　清淡饮食方案一：低盐饮食

　　高盐饮食容易导致血压升高，进而增加患上脑梗的风险。因此，应该尽量少吃含盐量高的食物，比如咸菜、咸鱼、火腿等，能够给食物增味的调料更应少量使用，如酱油、豆瓣酱等。

　　清淡饮食方案二：饮食偏碱性

　　经常吃些果蔬、水果等，让身体维持一种偏碱性的环境，这样可以降低脑梗的发病率。蔬菜中的钾和镁等有利于健康，能够调节体内电解质平衡及脑血管的扩缩。果汁中含有大量的抗氧化物，能够去清除自由基，防止细胞衰老，从而减少脑梗的风险。

　　清淡饮食方案三：少油少糖

　　多吃一些粗粮杂粮，糖类的吸收速度较低，因此不易令血糖剧烈上升。多吃些蛋白质丰富的食物，如瘦肉、鸡肉等能够降低不良胆固醇。多吃蔬菜、水果，补充足够的维生素和矿物质，尽量少吃油炸过的食物。少量食用花生油、葵花籽油等油脂是必要的，但是要尽量减少摄入量。

　　清淡的饮食方式不仅预防脑梗，而且也提高了减脂减肥的效果，健康要从生活的细节入手，改变不良的饮食习惯，才能够长久维护良好的身体状况。