近年来，随着人们生活方式的变化和食品加工工艺的普及，脑梗发病率逐年上升。脑梗塞是由于脑血管阻塞，脑部血液供应不足导致的一种疾病。中医具有用药“治标”和食疗“治本”的特点，因此在脑梗治疗中得到了广泛应用。下面介绍脑梗营养疗法。

　　1.脑梗营养治疗原则

　　营养治疗的原则是以为主，药为辅。脑梗治疗过程中，应以清淡、易消化和营养均衡为原则，同时忌辛、辣和油腻等刺激性食物，以防唤醒原有的病变和引起新的症状，特别是心血管的病人更应该注意。

　　2.中药调理

　　中药调理对于脑梗患者的康复有着非常积极的作用。研究表明，枸杞、石斛、人参、黄芪等中药，有较好的营养补充和延缓衰老的作用，具有保护神经细胞、提高免疫力和改善血流动力学等效果。

　　3.食疗团队

　　选择食疗团队是治疗时的重要步骤，减少饮食中的油脂、胆固醇和钠可以帮助患者避免并发症。同时，选择富含维生素E、不饱和脂肪酸、谷类、蔬菜水果、奶制品、鱼类等食物，则可以有助于补充患者营养、减少心脑血管的危险因素。

　　4.健康生活方式

　　脑梗病人在日常生活中，应尽可能保持心情舒畅、增加运动量，并养成健康的生活习惯，如定期体检，掌握健康饮食方法等。

　　总之，通过脑梗营养疗法可以有效缓解脑梗塞患者病情，并有助于促进患者的康复和恢复。当然，患有脑梗塞病人在使用营养治疗方法前，最好根据个人情况向医生咨询后再行处理。