糖尿病是一种常见的慢性疾病，病人在日常生活中需要控制饮食来保持血糖正常。那么，对于糖尿病患者来说，吃什么能够快速降低血糖呢？今天我们就来分享一些中医的降糖食谱。

　　1. 苦瓜

　　苦瓜是一种非常健康的蔬菜，其中含有丰富的维生素C和胡萝卜素等营养物质，同时也含有强效的降低血糖的物质。苦瓜富含的苦瓜糖肽可以减少肝脏的糖原合成和促进胰岛素的分泌，从而快速降低血糖。

　　2. 黑木耳

　　黑木耳是一种天然的降糖食品，含有丰富的胶质和多种矿物质，如锌、钙、铁等，对于调节血糖非常有效。黑木耳富含的多糖体可以促进肝脏糖原的分解，缓解胰岛素的需求，同时还可以调节胃肠功能，提高机体的代谢水平。

　　3. 紫菜

　　紫菜是一种非常受欢迎的海藻类食品，其中含有大量的矿物质和维生素B族等营养物质，同时它还含有γ-氨基丁酸（GABA）等多种降糖成分。GABA可以直接刺激胰岛素的分泌，从而促进血糖的降低，此外还可以调节神经功能，预防糖尿病的并发症。

　　4. 燕麦

　　燕麦是一种非常健康的谷物，其中含有大量的膳食纤维和复合碳水化合物，对于降低血糖非常有效。燕麦的膳食纤维可以延缓血糖的吸收，同时还可以促进肠道功能，降低胆固醇，保护心血管健康。

　　总之，对于糖尿病患者来说，选择健康的食物是非常重要的，我们建议多吃一些以上的食物，合理搭配食谱，保持健康的饮食习惯，远离糖尿病的危害。