痛风已成为一种常见的慢性代谢性疾病，病因主要是由于体内嘌呤代谢障碍造成的。其主要的特点是赤痛、肿胀、红肿等症状，严重影响患者的生活质量。内脏是人体消化吸收过程中最重要的器官之一，而它的瘦肉、肝、肾等部位却常常被用于制作食品。那么，痛风患者能否少量地食用这些内脏呢？

　　中医专家指出，痛风患者要控制自己的饮食，特别是避免高嘌呤食物的摄入，因此在日常饮食中，应尽量少吃动物内脏，特别是脏腑，因为脏腑含嘌呤含量较高，可能会加剧痛风症状。此外，痛风患者还应避免太多的动物脂肪、蛋白质和碳水化合物等高热量食物的摄入，以免加重病情。

　　但是，中医专家也指出，痛风患者也不能完全排除内脏的吃用，因为内脏中含有丰富的铁、蛋白质和其他营养成分，可以为痛风患者维持健康、补充体力。因此，患者可以适当地食用内脏，但必须掌握好以下几点：

　　1.量少且定量。痛风患者每次食用内脏的量不能过多，一般应控制在50克以内，而且必须做到定量，不可贪吃，避免过多的嘌呤和其他有害成分的摄入。

　　2.不随意搭配食用。内脏食品不宜与其他高嘌呤食物一起食用，以免摄入过多的嘌呤，因此在搭配食用时必须慎重选择。

　　3.选择新鲜的内脏。痛风患者在选择内脏时必须选用新鲜的食材，切忌吃变质的内脏，因为变质的内脏可能含有细菌和其他微生物，对身体健康造成威胁。

　　总之，痛风患者在选择内脏食品时需要慎重，不能过度食用，更不能随意搭配食用，这样才能更好地控制病情，维护身体健康。如果遇到疑问，最好是咨询专业的中医医生，以便获得更合适的饮食建议。