急性肠炎是指由病毒、细菌、寄生虫等引起的肠道炎症性疾病，其中以细菌引起的急性肠炎最为常见。急性肠炎发作时常会导致腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状，给人体健康造成一定的威胁。而在治疗急性肠炎期间，饮食调理也是不可忽视的重要环节。那么，急性肠炎饮食该吃什么比较好呢？下面为大家介绍几点中医调理的饮食建议。

　　一、清淡易消化的食物

　　急性肠炎引起的腹泻、腹痛等消化系统症状，一定程度上会影响到胃肠道的消化吸收功能，因此在饮食上要注意清淡易消化的原则。以流质、半流质食物为主，如稀饭、面汤等，同时还要注意食物中的蛋白质、脂肪、糖分等的摄入量，避免过多会加重肠胃的负担。

　　二、多食酸奶等益生菌食物

　　急性肠炎的治疗过程中，为了防止肠胃道坏菌繁殖，促进有益菌的生长，可以适量食用含有益生菌的食物。以酸奶、酸奶饮料等乳制品为佳。这类食物中含有丰富的乳酸杆菌等有益菌群，食用后可以帮助调节肠道内菌群平衡，缓解肠胃肿胀、腹泻等症状。

　　三、多喝中药汤

　　在急性肠炎发作初期，如果胃肠道症状较为明显，比如腹泻、腹痛、恶心等，可以喝些中药汤剂来进行调理。比如，可以选用黄连、黄柏、苍术、陈皮等味道较为苦涩、涩性的中药，在膳食中适量加入薄荷叶、陈皮等清香类食材来调味。这些中草药具有燥湿解毒、行气止痛的功效，有助于缓解肠胃道炎症等症状。

　　四、控制饮食量和进食次数

　　在急性肠炎治疗期间，还要注意控制饮食量和进食次数，以免给肠胃道造成疲劳。餐后再次进食应遵循至少两小时的间隔时间，适当减少食量，增加饮水量，多补充维生素和矿物质。

　　总之，急性肠炎饮食注意，以清淡、易消化、富含益生菌的食物为主。中药汤剂和清淡多汤的膳食补充可以有助于调理肠胃道健康，减轻症状。当然，这些饮食调理需要结合自身病情、医生建议、体质等多个因素来制定方案。养成健康的饮食习惯，对预防和治疗肠道疾病都有着重要的意义。