慢性肠炎是一种常见的消化系统疾病，常见的症状包括腹泻、腹痛、便秘，便血等。为了缓解症状和促进恢复，慢性肠炎患者的饮食也需要特别注意。本文将介绍慢性肠炎三餐应如何搭配，以提供参考。

　　早餐：清淡为主

　　早餐是一天中最重要的一餐，对于患有慢性肠炎的人来说更是如此。早餐应该以清淡为主，避免食用辛辣、刺激性的食物，如辣椒、芥末、大蒜等。应该选择温和易消化的食物，如面包、牛奶、豆浆、燕麦粥、半熟的鸡蛋、水煮蔬菜等，以增加胃肠道的滋润。

　　午餐：饮食平衡

　　午餐是一天中最丰盛的一餐，但对慢性肠炎患者来说，午餐依然要注意饮食平衡，避免食用过于油腻和不易消化的食物。推荐选择米饭、面条、粥类等主食搭配些许的肉类、鱼类、豆类等蛋白质食品和各式蔬菜，如菠菜、黄瓜、番茄、胡萝卜、南瓜等，碱性食品的可调节胃肠道酸碱平衡。此外，饮食稳定也非常重要，如果能每天按时吃饭，对恢复健康大有裨益。

　　晚餐：轻食及温饮

　　晚餐应以轻食为主，避免过多的蛋白质和高热量食品的摄入，同时选择有利于消化的温性食物，如红枣、桂圆、莲子、枸杞、生姜等，可帮助胃肠道蠕动，有助于消化和吸收。此外，晚餐后可以喝一些温开水或淡盐水，有助于保护肠道不受刺激。

　　总的来说，患有慢性肠炎的人应该注重饮食卫生和营养均衡，同时还要避免过度的情绪，做好疾病的预防和治疗工作，以保持身体的健康和平衡。希望上述内容对您有所帮助。