胃胀是指胃部神经系统的一种紊乱，通常表现为胃部不适、饱胀、胀气等不适感。针对不同的症状，中医提供了不同的食疗方法，可以缓解胃胀。

　　一、吃绿豆

　　绿豆味甘、性凉，既能清热解毒，又能消肿利尿，且富含蛋白质、钙、磷、铁和各种维生素。中医认为，吃绿豆可以调理脾胃，缓解脾胃热胀的症状。

　　二、吃山楂

　　山楂味酸、性温，富含维生素C、胡萝卜素和类黄酮化合物，能够促进食欲、助消化、消食化积。中医认为，山楂可以活血行气，健脾开胃，对胀气、消化不良、食积不化等症状有一定的缓解作用。

　　三、喝姜汤

　　姜味辛、性温，具有温胃降气、助消化等作用，尤其是对肠胃寒冷、胀气不畅、食积等症状有很好的缓解作用。中医认为，姜汤能够暖胃利气，增进胃液分泌，促进肠胃蠕动，缓解胃胀。

　　四、吃白果

　　白果味甘、性微寒，富含蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素C等营养成分，具有和胃消食、润肠通便的功效。中医认为，白果可以润肺化痰，消除肺热引起的脾胃不调，对胃胀有缓解作用。

　　五、吃薏米

　　薏米味甘、性微寒，具有健脾开胃、利尿消肿、清热解毒等功效。薏米中富含蛋白质、脂肪、维生素B、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养成分，且含有丰富的食物纤维，能够加快肠道蠕动，促进胃肠道蠕动，缓解胃胀等肠胃不适症状。

　　总之，胃胀是一种非常常见的肠胃不适症状，中医食疗可通过合理饮食来缓解胃胀，减轻不适症状。但是不同的人群、不同的症状，所需要的食疗措施不同，应在专业医生指导下进行。