胆石症是一种常见的胆道疾病，患者在平时饮食中需要注意许多问题。其中，对于柿饼这个美味食品，很多患者都心存疑虑，不知道自己能不能吃。

　　柿饼，是指未熟透的柿子经过晾晒后制成的食品。它味甘、酸、涩，并富含糖分、胡萝卜素、维生素C等营养成分，是很多人都喜欢的零食之一。

　　但对于有胆石症的患者而言，柿饼并不是完全适宜的食品。这是因为，柿子中含有大量的鞣酸，而鞣酸很容易与胆汁中的胆固醇结合，形成胆固醇结石，加重疾病的症状。

　　因此，如果你患有胆石症，最好不要过量食用柿饼。一些患者可以根据自身情况，适量食用柿饼，并观察是否有不适反应。如果出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状，应立即停止食用。

　　此外，患有胆石症的患者在饮食上还需要注意以下事项：

　　1. 忌食辛辣、油腻、高脂肪食品，如辣椒、生姜、酥皮、猪肉、羊肉、大鱼大肉等。

　　2. 增加蔬菜、水果、豆类、鱼类、鸡肉、牛肉等食品的摄入量。

　　3. 避免睡前吃饭，并减少不规律饮食的情况。

　　4. 增加膳食纤维的摄入，如燕麦、粗粮、土豆、红薯、菠菜等。

　　总之，对于患有胆石症的人而言，饮食调理尤为重要。在生活中，需要严格遵守医师的治疗方案，并合理安排饮食，以减轻病情，维护健康。