急性肠炎是一种常见的胃肠道疾病，其主要特征是腹泻、呕吐以及腹部不适等症状。这种疾病常常给人们的生活带来不小的困扰，因此，了解它是如何引起的以及如何解决将对我们的健康至关重要。

　　首先，急性肠炎的主要引起原因是病毒感染，例如诺如病毒、轮状病毒等。这些病毒具有较强的传染性，主要通过食物或水源的污染传播给人体，尤其是海鲜、生食和不洁饮水等。此外，细菌感染也是急性肠炎的一个重要引起原因，如大肠杆菌、沙门菌等。这些细菌通过食物、水源以及口腔等途径进入人体，引发肠道炎症。

　　要解决急性肠炎问题，我们首先需要关注个人卫生习惯的培养。勤洗手、饭前便后洗手、熟食生食分开、定期消毒家居环境等都是我们预防急性肠炎的重要举措。此外，对于海鲜和生食，我们应该选择有信誉的商家购买，并确保加工烹饪过程卫生。饮用水源也需要经过过滤消毒，尤其是在外出旅行时要特别注意。

　　除了保持个人卫生习惯外，合理饮食也是预防急性肠炎的重要手段。我们应该避免食用过于油腻、辛辣以及不新鲜的食物。多食用新鲜蔬菜水果，增加膳食纤维摄入，有助于促进肠道蠕动和排除有害物质。此外，均衡饮食、适量摄入营养物质，也有助于提高我们的免疫力，减少感染的机会。

　　在急性肠炎发作时，我们需要及时采取有效的治疗措施。首先，在发现肠炎症状后，一定要保持充足的休息，避免过度劳累，有利于疾病康复。其次，在医生的指导下，合理选择药物治疗。常见的治疗药物包括抗菌药、止泻剂以及补充电解质等。需要注意的是，药物治疗应遵循医嘱，不可滥用药物或擅自停药。

　　此外，急性肠炎期间饮食起着重要的辅助治疗作用。我们应该选择清淡易消化的食物，如米粥、面食、蒸蛋等。同时，应避免饮用碳酸饮料、咖啡以及酒精等刺激性饮品。在痊愈后，逐渐恢复正常饮食，以维持肠道的健康。

　　综上所述，急性肠炎是一种常见的疾病，我们需要了解它的引起原因以及相应的解决方法。个人卫生习惯的培养、合理饮食以及及时的治疗都是预防和保健的关键。通过正确的做法，我们可以减少急性肠炎的发生率，为自己和家人的健康提供更加全面的保障。