脂肪肝是指肝脏内脂肪含量过高，是一种常见的肝病。脂肪肝症状轻微时，常常没有特殊表现，但严重时会导致肝功能损害、黄疸、腹水和肝硬化等严重后果。 为了防治脂肪肝，我们可以通过中药食疗的方法来进行预防和治疗。下面，我将为大家介绍三碗汤的食谱，帮助您预防和治疗脂肪肝。

　　第一碗汤：茯苓山药汤

　　茯苓山药汤是一种中药汤，具有健脾益气、润肺化痰和利水消肿的作用。常食用可以调节人体内分泌、增强肝脏的代谢功能，降低血糖、血脂和胆固醇水平，预防和缓解脂肪肝症状。制作方法：将茯苓、山药、白术、甘草适量放入锅中，煮开后改小火，熬煮20分钟左右即可。

　　第二碗汤：芡实玉竹汤

　　芡实玉竹汤是一种营养丰富的养生汤，具有滋补益气、生精明目的功效。 每天饮用可以减轻脂肪肝的症状，提高免疫力，增强肝功能，有助于肝脏的再生和修复。制作方法：将芡实、玉竹、枸杞、红枣适量放入锅中，加入适量的清水，煮沸后改小火煮约30分钟即可。

　　第三碗汤：芹菜瘦肉汤

　　芹菜瘦肉汤是一种营养丰富的健康汤。芹菜富含维生素和矿物质，可以促进胆汁分泌，有利于分解脂肪；瘦肉含有高质量的蛋白质，可以调节人体的代谢功能。常饮可以帮助调节肝脏的代谢功能，减少脂肪沉积。制作方法：将芹菜、瘦肉、葱姜适量切块，加入适量的清水煮沸，调味后即可食用。

　　综上所述，中药食疗汤可以作为一种辅助治疗脂肪肝的有效方法。每天坚持饮用3碗不同的中药食疗汤，可以改善肝功能，有效预防和治疗脂肪肝。同时，需要注意饮食健康，减少高脂、高热量的食物，并适当运动，保持健康的体魄。