高尿酸血症是尿酸浓度增高所引起的一种代谢性疾病。尿酸是人体代谢产物之一，一般情况下，肝脏会代谢掉三分之二的尿酸并排出体外，其余的尿酸通过肾脏排泄体外。但是，如果肝脏和肾脏功能不正常，或者摄入大量含嘌呤的食物，就会导致尿酸产生过多，出现高尿酸血症。

　　1. 嘌呤摄入过量

　　嘌呤是一种在人体内代谢转化而来的物质，摄入过多的嘌呤会刺激人体内尿酸合成增加。嘌呤含量较高的食物包括肉类、鱼类、海鲜、鸟类、菌类等。因此，饮食中要适量控制这些食品的摄入，以减少尿酸过多造成的伤害。

　　2. 肝脏代谢异常

　　正常情况下，肝脏可以代谢掉三分之二的尿酸。但是如果肝脏出现异常，尤其是肝功能损害，就会导致尿酸在体内积累，引起高尿酸血症。因此，对于肝脏疾病的患者，应该进行及时的治疗和检查，避免出现高尿酸血症。

　　3. 肾脏排泄异常

　　肾脏是排泄尿酸的重要器官，如果肾脏出现异常，如肾功能不足、肾病等，就会导致尿酸排泄不畅，出现高尿酸血症。因此，对于肾脏疾病的患者，应该进行及时的治疗和检查，避免出现高尿酸血症。

　　4. 遗传因素

　　高尿酸血症也有遗传因素的影响。研究表明，有些人本身就存在尿酸排泄不畅的基因突变，这就是遗传性高尿酸血症。

　　总之，高尿酸血症的形成不仅仅是单一的因素所致，包括摄入过多嘌呤、肝脏代谢异常、肾脏排泄异常等多种原因。因此，预防高尿酸血症需要从饮食、生活习惯和疾病防治等多个方面入手，及时进行科学治疗和调整饮食结构，才能减少尿酸的产生，减轻高尿酸血症造成的危害。