脂肪肝是现代社会常见的一种肝脏疾病,它是由于肝脏受到脂肪堆积引起的,其症状包括胃部不适,腹痛,乏力等症状。脂肪肝患者需要采取适当的措施来控制其症状,而饮食调节是其中的一个非常重要的环节。那么有脂肪肝吃什么食物好得快呢?
中医认为,脂肪肝是由于脾胃功能失调所引起的,而饮食是患者最简单也是最有效的控制方法之一。中医提倡饮食结合,合理搭配饮食,达到养生保健和治病的效果。当然,在脂肪肝的饮食调节中,应该限制饮酒,少食高脂,高糖,高蛋白质、热量过多的食物,同时可以增加蔬菜、水果、粗粮、薏米、豆类及低脂肪、低糖、富含长链不饱和脂肪酸的食物。
一、在日常的饮食调节中,可以增加以下食物:
1、苦瓜
苦瓜中含有一种叫做“苦瓜糖蛋白”的物质,能促进肝内脂肪的代谢,有降血糖、减肥、解毒、纾解疲劳等功效。
2、山楂
山楂强化了肝脏的代谢功能,能够促进脂肪的分解代谢,防止肝脏受损。
3、红枣
红枣能够诱使脂肪的分解代谢,促进胆汁的分泌,有助于保持肝脏的正常功能。
4、菌类食物
如银耳、木耳、平菇等,营养价值高、脏腑清洗、增强肝脏代谢能力。
二、在日常饮食中,应该适当减少以下食物的摄入量:
1、加工食品
如薯片、调味品、速食等,其中含有较多的添加剂、油脂、糖分等成分,对于身体健康不可避免地产生负面影响。
2、蛋糕、巧克力等糖果类食品
这些食品中的热量和糖分非常高,容易引起人体脂肪的堆积。
3、油炸食品
油炸食品中含有较多的油脂,会使人体摄入过多的热量和脂肪,加重脂肪肝的症状。
总之,有脂肪肝的患者在日常的饮食中应该遵循中医调理的原则,饮食搭配合理,尽量不吃高油、高糖、高蛋白质的食物,多吃蔬菜和水果,多吃大豆等富含植物蛋白质的食物,以增加营养价值,促进身体对钙等矿物质的吸收和代谢,达到缓解脂肪肝的症状的效果。健康的饮食习惯会给人身体带来多重益处,相信通过合理的饮食调节有脂肪肝的患者一定可以得到缓解和康复。