脂肪肝是指肝脏内脂肪含量增加，常见于营养不良、肥胖等患者。要治疗脂肪肝，除了合理的药物治疗，饮食方面也非常重要。以下是脂肪肝患者需注意的饮食禁忌：

　　1.避免饮酒：过量饮酒是导致脂肪肝的主要原因之一，因此患者要彻底戒酒。

　　2.少油炸食物：油炸食物含有大量脂肪，导致脂肪肝的风险增加，应少吃或不吃。

　　3.去除高脂肪食物：脂肪肝患者应少吃高脂肪的食物，如猪肉、油腻的肉类和奶制品等。

　　4.减少碳水化合物：糖类和淀粉类食物均是体内脂肪的主要来源之一，因此脂肪肝患者应减少碳水化合物的摄入。

　　5.少食甜食：太多的糖分摄入会使肝脏代谢负担增加，对脂肪肝患者的身体健康不利，应少食甜食。

　　6.控制食量：脂肪肝患者应控制膳食量，避免暴饮暴食。

　　7.不吃刺激性食物：如辛辣、咖啡、绿茶等，会刺激肝脏，影响健康。

　　总之，脂肪肝患者应该合理安排膳食，做到清淡饮食，减少高脂肪、高糖分、咸、油炸等食物的摄入。饮食是脂肪肝治疗的重要方面，患者要秉持“饱食须少，不过饥饿”的饮食原则，健康饮食有助于调节身体代谢，保持身体健康。