血脂异常是指血液中患者的脂质代谢发生了异常，血液中胆固醇和三酰甘油等脂肪含量过高，容易引发心脑血管疾病。营养调整是治疗此疾病的重要方式之一。那么营养调整该如何进行呢？

　　首先，应避免高脂饮食。患者应尽量少摄入高脂肪的食物，如动物脏器、肥肉、油炸食品等。这些食物含有较多的饱和脂肪酸，摄入过多会导致血脂异常程度加重。

　　其次，要限制胆固醇的摄入。胆固醇存在于动物性食品中，如动物肝脏、蛋黄、虾、蟹等。虽然胆固醇本身对维持人体健康有一定的作用，但是对于血脂异常的患者而言，摄入过多的胆固醇会加剧疾病的发展。

　　再次，适当增加膳食纤维的摄入。膳食纤维能够加速肠蠕动，帮助人体排泄多余的胆固醇和脂肪，促进体内废物的清除。膳食纤维可以从大豆、全麦面包、谷类等食物中获得。

　　最后，合理搭配饮食。应该选择低脂、低胆固醇、低热量的食物，如鱼、鸡肉、豆制品、新鲜的水果和蔬菜等。同时也应该适当增加一些富含维生素的食物，如玉米、蘑菇、胡萝卜等，维生素有助于身体调节脂质代谢和保持身体机能的平衡。

　　总之，营养调整是血脂异常患者重要的辅助治疗方式之一。正确的饮食调整可以缓解血脂异常，有助于减少心脑血管疾病等问题的发生。同时我们也需要合理的运动锻炼，才能真正的改善我们的生活方式，减少患病的风险。