脂肪肝是世界范围内广泛存在的一种肝脏疾病，其特点是肝细胞内沉积了过量的脂质。长期不加以治疗，轻者会逐渐转变成肝硬化和肝癌等严重疾病，对健康造成极大危害。那么，得了脂肪肝应该怎么办呢？中医提供了一个可靠的方法：适当饮食。

　　首先，应该忌口油腻、高热量、高脂肪的食物，例如猪肉、羊肉、牛肉、动物内脏、猪尾等等。油炸、烤制、糖煮食品也要忌口。这些食品会加重肝脏负担，使体内脂肪堆积更加严重。

　　其次，应该多吃粗粮、蔬菜、水果等清淡食物。中药材也可以起到一定疗效，被称为“护肝圣品”的枸杞和山楂，以及具有利胆作用的茵陈、黄芩、白术等中药都可以适当食用。

　　同时，必须适量饮水避免脱水。肝脏的代谢需要足够的水分，每天饮用充足的水可以帮助代谢废物和解毒。

　　此外，一些特别的饮食习惯也可以改善脂肪肝，如喝蜂蜜水或决明子茶，每天晨跑或散步，有氧运动可以提高身体代谢，加速脂肪燃烧。

　　总之，中医提供的饮食疗法针对脂肪肝的病因和症状，适量进食清淡、易消化的食物，多运动、饮水、少吸烟喝酒，可以有效地改善脂肪肝病情，减轻患者的痛苦和治疗的费用。建议您在少量的食谱中选择合适自己身体的健康食物，进而使喜好与身体健康搭配。