脂肪肝是指肝脏脂肪含量过高，已成为当今全球范围内最为常见的慢性代谢性疾病之一。虽然脂肪肝并不会对身体造成直接的生命危险，但如果不能及时治疗，会引发和加重很多健康问题，如肝功能异常、胆囊疾病、代谢综合征等。而营养疗法是治疗脂肪肝的基础，此外还需要合理饮食、调整生活方式、以及预防并治疗合并症。

　　那么，对于患有脂肪肝的人来说，吃煮熟的姜是否可行呢？答案并不是一定是“是”或“否”，实际上还要根据个体情况来判断。

　　在中医理论中，姜属于温热性质，能够温通经络，驱除寒湿，也可以帮助促进血液循环，还具有一定的抗菌消炎作用。因此，对于脂肪肝轻度的人来说，适度地吃一点煮熟的姜，可以加速新陈代谢，促进消化吸收，有益于减轻肝脏负担。但是，如果患有脂肪肝症状较重、肝功衰竭等情况，就要避免或限制食用姜，以免引发消化不良、腹泻、肝功能异常等不良反应。

　　另外，脂肪肝患者在饮食时，也需要注意姜的搭配，例如姜葱炒鸡蛋可口美味，但同时搭配两三种温热性食材，容易造成身体内部温度过高，影响身体健康。因此， 还需注意在饮食中，加入适量的清淡食物，如小米粥、莲藕、木耳等，以平衡肝脏的功能和养护。

　　总之，对于脂肪肝患者来说，适度食用煮熟的姜有助于促进新陈代谢和消化吸收，但需考虑个人体质和病情，避免过量食用。此外，还需注意姜的搭配，平衡肝脏的功能和养护。如果想要更全面地了解脂肪肝的饮食养生及营养治疗，建议咨询中医专家，制订科学合理的治疗计划。