脂肪肝是指人体内的肝脏沉积了过多的脂肪，导致肝功能异常。如果不加以治疗，脂肪肝很容易发展成为肝硬化甚至是肝癌，而且会给患者的身体健康带来很大的威胁。那么，脂肪肝患者在日常生活中吃什么食物可以帮助治疗呢？

　　1. 红枣：红枣有养血补气的作用，是传统中药常用的食材之一。对于脂肪肝患者来说，食用红枣可以帮助补充机体所需的养分，促进血液循环，有益于肝脏排毒。

　　2. 红薯：红薯是一种低脂低糖的食物，含有大量的维生素和矿物质，有益于肝脏健康。此外，红薯中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，减缓消化道吸收脂肪的速度，有助于控制脂肪肝的发展。

　　3. 黑木耳：黑木耳是一种低脂肪、低热量、高纤维素的食材，含有大量的微量元素和多种维生素，有活血调气、养肝护肝的作用。据中医认为，黑木耳还有清热解毒的功效，可以帮助肝脏排毒。

　　4. 大白菜：大白菜是一种低脂肪、低热量的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，有益于人体的健康。此外，大白菜富含维生素C和膳食纤维，可以帮助肝脏排毒，促进消化吸收。

　　5. 苹果：苹果是天然的抗氧化剂，含有大量的果胶和纤维素，能够帮助肝脏排毒、促进胃肠蠕动，有助于降低胆固醇水平，预防动脉硬化等疾病。

　　总之，脂肪肝患者在日常饮食中应该注意控制摄入脂肪和糖分的量，多食用一些低热量、高纤维的食物，例如上述的苹果、大白菜、黑木耳等，以及蛋白质和维生素等营养成分，有助于减轻脂肪肝的症状。当然，正确认识脂肪肝的病因和症状，及时去医院得到专业的治疗同样至关重要。