脂肪肝是现代人常见的一种健康问题，它不仅会影响我们的肝脏健康，还会带来很多其他的身体问题，如高血糖、高血压等。因此，我们需要注意饮食，通过合理的膳食来改善脂肪肝。

　　首先，多吃一些水果和蔬菜。水果和蔬菜是低脂、低热量的食品，可以有效地减少人体的脂肪摄入量，还能增加肝脏对营养物质的吸收能力，提高肝脏的代谢功能，从而对脂肪肝有益。

　　其次，要注意控制脂肪和热量的摄入。如果我们平时吃的食物中摄入过多的脂肪和热量，就会导致肝脏负担过重，从而引发脂肪肝。因此，我们需要减少脂肪和高热量的食物摄入，如甜点、油炸食品等。

　　还有，多喝水也很有必要。水是排毒的主要途径，可以有效地促进肝脏的代谢和废物排除，从而对脂肪肝有益。喝水还可以缓解口渴，减少人们食用高热量饮料的机会，起到了减脂效果。

　　另外，我们也可以适量地摄入一些能够促进肝脏健康的食材，如核桃、南瓜子等。这些食品富含维生素E和单不饱和脂肪酸，可以促进肝脏的代谢功能，减少脂肪在肝脏中的沉积。

　　总体来说，改善脂肪肝需要多方面综合调节，而饮食是其中一个重要的方面。通过合理的饮食调节，可以使得肝脏得到有效的改善，身体健康也会得到很大的提升。因此，我们每个人都应该多注意自己的饮食，养成良好的饮食习惯，保持健康的身体。