随着现代社会生活方式的改变，越来越多的人出现了脂肪肝的问题，这已经成为了一个严重的健康问题。而中医食疗正是解决脂肪肝问题的有效方法之一。本文将通过介绍脂肪肝的饮食调理方案，帮助患者更好地控制病情。

　　脂肪肝是因为过多的脂肪在肝脏内积聚而引起的肝损伤。脂肪肝病人应该避免进食过多的动物脂肪、油炸、酒精等食物。根据中医的食疗理论，脂肪肝的调理应该从以下几个方面入手。

　　一、选择低脂肪、低热量食物

　　饮食原则上应该以低脂肪、低热量、高营养为主，如蔬菜、水果、全谷类食品、水煮鱼、鸡肉、瘦肉、清汤等等，这些食物都含有丰富的维生素、矿物质和微量元素，而且会让肝脏的负担更小。

　　二、避免油炸、高油脂食品

　　油炸食品是导致脂肪肝的元凶之一。当油炸食品进入人体后，会堆积在肝脏中，形成脂肪肝。在饮食中应该避免高脂肪、高糖分等食品，如饮料、蛋糕、糖果等甜食，同时也要限制烤肉、奶油、蛋黄等含有高脂肪的食品。

　　三、饮食要粗细搭配

　　中医认为饮食粗细搭配很重要。脂肪肝病人应该吃些粗粮，如玉米、糙米、全麦面包、薏米等。这些食品含有丰富的膳食纤维，可以吸附人体内多余的脂肪、胆汁和其他代谢产物，帮助排除体内垃圾。

　　四、温补肝脏，增强体质

　　脂肪肝不仅仅是单纯的脂肪积聚，还代表了肝脏能量略有不足。所以在日常饮食中，应该补充一些具有温补肝脏作用的食品，如黄豆、黑芝麻、核桃、红枣、猪肝、鸭肉等。

　　总之，脂肪肝病人应该从饮食调理入手，远离高糖、高脂肪、高热量的食物，摄入更多的粗粮和高营养、低脂肪的食品。通过这样的饮食习惯，可以帮助患者有效控制脂肪肝病情。并应该根据自己的体质情况来选择适宜的食谱，有针对性地进行调理，使身体得到全面的营养补充，增强体质，摆脱脂肪肝的烦恼。