脂肪肝是因为肝脏内积聚了过多的脂肪，导致肝功能失调，严重的话会导致肝硬化和肝癌等肝病。对于脂肪肝的治疗，西医注重药物治疗，但中医则强调改变生活方式，通过调整饮食、锻炼和药膳来治疗。

　　中医药膳在治疗脂肪肝方面有较好的疗效，其关键在于既改善了肝脏功能，又不会产生副作用。中医治疗脂肪肝的方法因人而异，有以下几种方式：

　　1.药膳调理

　　“食疗同药疗”，药膳治疗在中医传统医学上有着很长的历史。中医药膳能够起到补益气血、调理机能、清热解毒和润燥除烦等多种作用，对治疗脂肪肝特别有效。其中，红豆薏米汤、芡实山药粥等药膳都有不错的治疗效果。

　　2.戒烟戒酒

　　过度的饮酒和吸烟是诱发脂肪肝的原因之一。对于脂肪肝患者来说，戒烟戒酒是必要的，可以降低脂肪肝的发生率和提高治愈率。

　　3.改变饮食

　　脂肪肝患者应避免高热量、高脂肪、高胆固醇的食物。应增加蛋白质和维生素的摄入，例如鸡肉、鱼肉、鸡蛋、豆腐和新鲜蔬菜等食物。同时，应该减少每天的进食量，避免暴饮暴食。

　　4.适量运动

　　脂肪肝患者可以进行有氧运动和力量训练，不但可以减轻体重，增加肌肉量，更重要的是可以刺激肝脏的血液循环和代谢功能。

　　总之，中医治疗脂肪肝的方法需要从多个方面入手，综合治疗取得更好的效果。脂肪肝需要长时间调养，不能急躁，一定要坚守生活方式的改变和每日药膳的饮食调整，才能够取得最终的治愈效果。