糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病，糖尿病肾病则是糖尿病后期最常见的并发症之一。随着人们生活水平的提高和食物结构的改变，糖尿病病例也日益增多。饮食调节是预防和控制糖尿病的重要手段之一。在糖尿病患者的日常饮食中，早餐是控制血糖的关键，下面跟大家分享糖尿病肾病如何吃早餐。

　　1、少吃早餐，不吃早餐的糖尿病患者要注意了。

　　很多糖尿病患者为了控制自己的血糖，就会不吃早餐。其实这是不可取的做法，特别是对于测量血糖偏低的患者。因为不吃早餐的话，血糖就会继续下降，会使血糖处于较低的水平，这样会妨碍机体正常的代谢。

　　2、草酸含量较高的食品少食用

　　草酸是一种有毒物质，蔬菜、水果等许多食品中都含有草酸。当糖尿病肾病患者食用草酸含量较高的食品时，会进一步加重肾脏负担，容易引起肾病的进一步恶化。正因为这种原因，糖尿病肾病患者在选择早餐时，不能随意选择大量含草酸的食品，例如草鱼等，而要选择草酸含量最少的食品。

　　3、增加蛋白质摄入量

　　对于糖尿病肾病患者，为了控制血糖的同时避免进一步损害肾脏，要多些蛋白质的摄入。多吃高蛋白质食物，可以减少身体对碳水化合物的摄入量，从而使血糖得到更好的控制，同时可以减轻肾脏的负担。糖尿病肾病患者应该多食用海鲜、鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物。

　　4、选择低糖水果和蔬菜

　　糖尿病患者在选择水果和蔬菜时，一定要选择糖分含量低的，避免进一步刺激胰岛素的分泌。建议选择苹果、葡萄柚、绿叶蔬菜等富含维生素和纤维素的食物，这些食物可以让血糖得到更有效的控制，减少肾脏负担。

　　总之，糖尿病肾病患者在选择早餐时，一定要把握好食品的选择，控制好营养的摄入量，避免影响身体的正常功能。在日常生活中必须注重饮食调理、定期锻炼、规律生活、保持心情愉悦等，才能有效控制糖尿病，缓解糖尿病肾病的症状，提高生活质量。