甲减,是常见的一种内分泌疾病,也称为甲状腺功能低下症。因为甲状腺素分泌不足,导致身体机能发生一系列的变化。在饮食方面,甲减患者需要注意一些禁忌,以帮助身体控制病情发生恶化。
1. 因碘过量引发的饮食禁忌
甲状腺合成甲状腺素的关键成分就是游离的碘元素。尽管人体必须从饮食中获得碘,但甲减患者要避免摄入过量的碘。过量的碘会加重甲状腺的负担,引发甲状腺肿大、甲状腺功能亢进、甚至致癌等症状。对于甲减患者,海带、虾米等含碘食品要适量食用。
2. 红肉及高脂饮食禁忌
红肉及高脂食品,例如猪肉、牛肉、猪油、黄油、奶油等饮食不宜过量。因为高脂食品会降低甲状腺素的合成,同时也会限制它们的功能。可以考虑适您的饮食,适合水煮、清蒸、烤、煎等烹饪方法,少用炸、煮、熏等烹饪方式。
3. 芥菜、菜花、大葱等
含芥子油的食物包括芥菜、菜花、大葱等,这些食物中含有硫代毒素,长期食用可以抑制甲状腺素的合成代谢,影响甲状腺的健康。甲减患者应减少这类食物的摄入。
4. 茶及咖啡
茶和咖啡含有咖啡因,是典型的刺激性饮料。咖啡因可以降低我们的食欲和睡眠质量,对甲减会产生不良的影响。患者应多饮用清水、果汁和滋补汤水,同时避免过度饮用茶和咖啡。
5. 酒类饮品
尽量避免酒类的饮用。酒后可能出现代谢失调,很难对身体健康产生任何积极的影响。红葡萄酒、白葡萄酒、啤酒、黄酒、洋酒等都包括在酒类中。
总的来说,甲减患者在饮食中应尽量选择清淡健康、新鲜的食品。并避免摄入过多的刺激性饮品和高油脂、带有荤味的饮食,以保持甲状腺健康,让身体控制病情恶化。
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