糖尿病肾病是糖尿病晚期并发症之一，常常会给患者带来诸多的不便和痛苦。好在，中医学中有许多食疗方法可以帮助缓解病情。薏米作为一种传统的中药材，既可作为药物使用，也常用于日常食品中，具有清热解暑、利水消肿、降血脂、改善肠胃等多种功效。那么，糖尿病肾病患者可否食用薏米呢？

　　首先，需要明确的是，薏米是一种富含淀粉质的食物，其主要成分是薏苡仁，营养价值比较丰富，含有多种维生素和矿物质。所以，对于糖尿病肾病患者而言，适量的食用薏米对于身体是有好处的。

　　其次，在食用薏米时需要注意控制摄入量，建议每次不要超过50克，而且最好与其他粗粮混合食用，以避免引起血糖波动。此外，糖尿病肾病患者还需要注意不能使用糖分或含糖量较高的调味品烹制薏米，最好选择低糖或无糖的调味料。

　　当然，在食用薏米之前，最好咨询专业医生或中医师的建议，由专业人士指导食疗方案，避免对自身健康造成不良影响。

　　综上所述，糖尿病肾病患者可以适量食用薏米，但要注意控制用量和方法，以及咨询专业人士的意见，才能更好地发挥薏米的保健效果。最后，也提醒广大人群，营养均衡、合理膳食、多运动才是健康生活的关键。