糖尿病肾病是糖尿病患者长期高血糖损伤肾脏造成的一种合并症,症状重者可能需要进行肾透析或肾移植等治疗,因此糖尿病肾病患者在日常生活中要严格控制饮食。很多人会问:糖尿病肾病能吃肉么?今天我们就从中医的角度来为大家解析这个问题。
首先,糖尿病肾病患者应注意控制总热量,限制蛋白质的摄入,以维持适当的能量与营养状态。正常成人每天摄入总蛋白质量为0.8g/kg左右,但肾功能减退时应减少蛋白质的摄入量,推荐为0.6g/kg/d。因此,肉类等高蛋白食物可以食用,但需根据阶段与个体情况调整量,建议每天6~8两左右。一般情况下,蛋白质来自于蔬菜、水果、奶制品、豆制品、鱼、虾、禽蛋、瘦肉等多种食物,可以搭配食用。
其次,为了减轻肾脏的负担,糖尿病肾病患者应特别注意减少高脂高胆固醇的食物摄入,避免食用过多的动物脂肪及内脏等容易导致血脂异常的食品。慢性肾脏疾病患者应控制膳食钠摄入,一般不超过6g/d左右。因此,建议选择去皮瘦肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼、虾等含蛋白质丰富、脂肪低的肉类食物。此外,可以选择橄榄油、亚麻籽油、芝麻油、山茶油等富含ω-3脂肪酸的油脂,适当食用坚果核果类食品,可有助于促进血脂代谢。
最后,对于糖尿病肾病患者来说,其饮食也应防患于未然,避免激发糖尿病的发作。可通过健康饮食,控制糖分摄入,限制热能的摄入等方式来实现,养成健康的饮食习惯。
总的来说,糖尿病肾病患者可以适量食用肉类食品,但需根据个体情况量体裁衣、合理搭配,避免食用过多的高脂食品和钠盐过多的食品。此外,还应加强运动,保持身体的营养平衡,以促进身体康复。希望各位糖尿病肾病患者能时刻关注自己的饮食与健康,远离疾病的伤害。